小川酵母ならではのメロンを想わせる爽やかな香りと淡麗でやわらなか味わい、極上のキレがお食事を一層引き立てます。
昨今の香り系純米大吟醸とは一線を画す、味わい系純米大吟醸です。
- 商品名
- 霧筑波 純米大吟醸 別撰
- 特定名称
- 純米大吟醸
- 使用米
- 精米歩合
- 35%
- 日本酒度
- +0
- アルコール分
- 15度
- 酒母
- 速譲
- 酸度
- 1.0
- 価格(税込み)
- 720ml ¥5,500
日本三大杜氏の筆頭に数えられる南部杜氏が継承してきた伝統の技と、自然の恵みが織りなす霧筑波ブランド最高の純米大吟醸です。
つくば嵐が吹き荒れる厳冬のつくばにて、湯治と蔵人が技術の粋を尽くし醸し上げた情熱の1本。
小川酵母ならではのメロンを想わせる爽やかな香りと淡麗でやわらなか味わい、極上のキレがお食事を一層引き立てます。
昨今の香り系純米大吟醸とは一線を画す、味わい系純米大吟醸です。
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