2023.06.12
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2021.06.01
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2021.04.21
2020.10.27
大吟醸・純米大吟醸
澄み切った味わいの酒造好適米を半分以上も磨いた贅沢なお酒です。
吟醸
精米歩合60%以下で、低温で発酵させた軽快なお酒です。
純米酒
米、米麹だけで作られたお酒です。冷、燗どちらでも楽しめます。
にごり
滓で薄く濁ったお酒です。 伝統の槽搾りで手間をかけて搾っています。
袋吊りで一滴一滴と滴る雫のみを斗瓶に囲った大吟醸。 小川酵母の上品な吟醸香で端麗な味わいの中にも米の旨味を引き出した杜氏入魂の酒です。
720ml/1800ml
霧筑波ブランド最高の純米大吟醸です。 爽やかな香りと淡麗でやわらかな味わい、極上のキレをお楽しみください。
720ml
小川酵母の上品な吟醸香とお米の旨味を引き出しつつも、霧筑波らしいキレ良い淡麗辛口の純米大吟醸です。
氷温1年熟成 720ml/1800ml
厳選した兵庫県産山田錦だけを使用した日本酒の精華「大吟醸」です。
小川酵母発見者である小川知可良氏の名を冠する霧筑波ブランド最高の大吟醸です。
氷温3年熟成 720ml/1800ml
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